075 浆水点豆腐(2/3)
有条:要方案样子,要筹备材料,要安排人手做活做饭,还要想好怎样修整。
宋好年学了满肚子东西,对柳升和庄户感谢不尽。这些经验不仅对修地窖有用,他打算今冬修屋子,更是用得上。
再回家时,宋好年心里已有计较,干起活来更有条理,他先算好要急用的材料,一样一样筹备好,然后请柳义和一班兄弟们过来帮忙一同修地窖。
不急用的材料可以不着急买来,一边做活一边探听,赶在合适的时间收集来就行。
柳义这些日子正闲着,叫手底下的兄弟忙的人自往忙,闲着的都来帮宋好年的忙。宋大贵听到风声也过来看看,道是:“这样大阵仗,我还道大年是要修屋子哩。”
宋好年笑道:“如今不是修屋子的时候,或者今冬,或者明春,我必定屋子,到时候还请众兄弟来帮忙!”
过不了多少日子又该收水稻,这时候修屋子,一个人劈成两半都不够用的,也就地窖这种小活计堪堪能完成,不费多少日子。
众人在家或多或少都是修过地窖的,宋好年又学了满肚子地窖经,把自己的谋划逐一说来,柳义还夸:“你也沾了些弟妹的聪颖,越发聪颖起来了。”
说得众兄弟哄堂大笑,宋好年酡颜,好在他割麦子晒得黢黑,倒看不大出来,众人笑一回就罢了。
因青柳镇临着白水河,地下水位高,修地窖就不能往地下深挖,要修成半地穴的式样,一半在地下,一半靠着丘陵或是地坎,也有用土墙、稻草盖成阁楼的。
百合事先跟宋好年说了红薯的事情:“这东西怕是和白菜、萝卜一样,得往地底下躲。”
白菜、萝卜之类水分大的东西,最怕见西北风,吹几日就发麻发僵,变得一点都不好吃。
百合上辈子见家里存土豆、红薯之类的东西,也是怕见风,顶好是储存在能保湿又能隔热的地窖里,能放一冬天。
他们要修一个复合式样的地窖。
先往地下挖六尺,再往四周掏挖,做一个口小底大的口袋状地窖,从地底向上立几根柱子支撑免得倒塌,口上用一块木板封起来。
下头这个地窖不能太干燥,有必定水分,正好用来放新鲜菜。
再从地面上两尺高处起阁楼,阁楼下部墙脚向内收,跟地面形成一个斜斜的角度,墙面抹得光滑,防止耗子蛇虫顺墙爬进仓库里。
两尺多厚的夯土墙,顶上茅草遮盖得密密实实,白灰抹墙,干燥透风,下雨也不会受到影响,正好用来存放粮食。
阁楼个地下的地窖中间用木板隔开,地面上抹好几层白灰,免得返潮影响到阁楼。
仓库的门窗都窗上毛竹片编成小格子,能透风,耗子钻不进。双层木门,内外都悬挂厚实的干草帘,挡风保温,以免走了气,到冬天冻坏里头的瓜菜粮食。
既是有了方案,照着打算修造就是,宋好年和几个来帮忙的兄弟在屋子四周选好一处空地,还请了个阴阳先生来看日子,就近挑个宜动土的日子动工。
百合在家日日要筹备这些人的喝水吃饭,李彩凤带着杏儿来给她帮忙,说起气象太热,他们做活的人怕是又吃不下饭,便想做些菜豆腐吃。
一听这几个字,百合嘴里先分泌出口水,仿佛已经吃到酸酸凉凉的菜豆腐,小表情看得李彩凤哈哈大笑:“你也有嘴馋的时候!”
杏儿在旁边拍巴掌:“百合婶婶嘴馋!”
她娘最爱说她嘴馋,如今百合婶婶跟她一样,叫她感到很有趣。
百合家里没有豆子,李彩凤便回家取了几斤黄豆来,叫百合不要客气:“你这里修东西,论理就是办席收礼都不为过,这几斤豆子算啥?”
给修屋子的亲朋好友送粮食送肉,也是乡下走礼的一部分。
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