第四节 鹰隼试翼 第五节 长沙张府（2/5）
高老庄出来的呀！
“这金蛇，乃指笋所制，待其方顶土出芽时，扣闷缸于其上，以针隙透缸顶，指笋因避光而极俱嫩质，虽历时而不变粗细，循缸而长，盘如发丝。”累，这样说话很累，说一小段要酝酿个老半天才行，不过看这两老头的表情，值！
“啊”周老头这会已经灵魂飞升了，这可是他家小孙无意所成，今年春天小家伙在后花园指笋林深入扣裂缝的坏缸藏其玩偶，不曾想无意被他这个老头子发现，缸里盘作一团的细笋乍一看以为是长虫，后惊觉是嫩笋，大呼神奇，立刻挖取调制成菜，一经品尝，嫩！脆！鲜！大呼过瘾。
“怎么可能，怎么可能，静之先生莫非神人？”周老头脱口而出。
“呵呵，今天小老儿可真是见识了一番，静之小弟见闻广博，我等徒长虚年。”张晋湘感觉到这好象是他的胜利。
周老头还在震惊之中，张晋湘已经赶他出去了，本来张晋湘只是想和王动谈谈诗词，顺便过来看看这望江楼。可王动对这那两道菜诠释，却让张晋湘有好奇之心。君子远庖厨，那时代的文人会吃懂吃，但不会去关心怎么做的。王动的沁园春词表现的博大，菜色的讲解呈现的细微，反差太大。
王静之实乃奇人也！
接下来的时间过的很快，从这酒桌上说起，仅吃喝，王动就吹了两三个小时山珍海味，高丽参入菜做药膳，唐以前人参根本没人知道，而高丽人参真正入中原还是明朝才开始的，何等精贵的高丽参居然用来做菜，闻所未闻，奇想！燕窝，听说南交趾有产，当时还奇怪燕子的巢穴居然能食用，静之居然大谈木瓜牛乳炖血燕，木瓜是何物，牛乳倒是元蒙就有喝，血燕更是怪异，燕窝食用也就从明朝才开始的，清才大行于世。至于那些奇珍异果，张晋湘更是从未曾听过。
等到张晋湘把话题转到诗文上的时候，老人家猛然发现，自牙牙学语起至今白发银须，真是白过了。只知学文，不知文道，只知学诗，不知诗道。他哪里知道，王动和他吹的这些，可都是近现代中国文人总结出的中国古典文化的精华。
“好一个唐诗宋词元曲”。诗至唐，以李杜为最，后历朝历代无出其右，宋诗言理直板无趣，词脱曲后实为一时奇?，元蒙汉学人多受压制，寄情戏曲，自成一家。宋词元曲到王国维时才有专人研究自成一?，才归纳总结为宋元代文人对中国文化的杰出贡献，这些在王动的时代，只要读到中学个个都知，但在明朝，词曲还都是闲情小作，不登大堂的。至于明清，王动不敢多说，他还不知那三国，水浒有没有成书，红楼梦那就更别提，曹雪芹的祖宗的祖宗的祖宗，这会还不知在哪喝粥呢。
“好一个唐诗宋词元曲”张晋湘被家人抬回去时，已经大醉，王动对长沙液这种低度酒倒没什么感觉，没啥事。周老头撼不动张晋湘，但总惦记店让王动题个字写个诗。这王动可不敢，动嘴还行，写就算了，繁体字让他看，他只能认个十之七八，写就不行了，再说了，硬笔书法他练过，毛笔字还是小学那会写过，见不得人的，再三推辞，然后装醉，逃过一劫。
王动本来就在想着吃完饭后怎么办，本想把自己也弄醉了，不管了，交由张老头或是周老头去处理，可没想到，这长沙液下了五六瓶了，一点事没有，只是有点潮红，周老头可是心疼酒呀，他可不敢问湘翁收酒钱的，张晋湘的酒量与他的年龄成反比，到第四瓶的时候，就分不清增字木兰花还是减字木兰花了，后面纯粹是王动自灌，就这样自灌还是没把自己灌倒，他真想大叫“这酒里掺水了！”
王动还不知怎么和两位老头告别，心下一动，最好的办法就是装醉，果然，装醉是个好办法，自然会有人会为自己考虑的，两个有钱的财主，先小傍一下，解决一下吃住！
家人张保一直在大厅候着的，
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回唐
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