第一百五十九章 短兵相接（二更）（2/3）
自己琢磨的？”
“嗯，当然是我琢磨出来的。”柳素娥得意的扬了扬眉，目光晶亮：“好了，不和你闲扯了，我得开始做菜了。”
邱老爷不爱吃素食，所以她做的包子馅料自然是猪肉馅的。
将方才那点切坏的五花肉剁成肉末，里面加入姜葱蒜末，调以酱油、盐、黄酒、芝麻香油和她秘制的韭菜花，最后倒入小半碗肉汤，将肉搅拌成带粘性的馅料。
柳素娥包包子颇有一手，别人包出来的包子不过几个褶子。可从她手里出来的包子，仿佛开了花儿一般，十分美观。
包好包子，褶皱处再加入青绿色的蔬菜汁、玫瑰色的蔷薇汁和明黄色的胡萝卜汁。
这样一来，包子便成了有色包子，远远望去，恍如开了一蒸笼的花儿一般，煞是好看。
“不错不错。”赵明达目不转睛的看着柳素娥将包子上了笼屉，连连称赞道：“卖相极好，方才我闻了馅料的味道，确实与众不同。”
他可是很少夸奖别人。
并非他吝啬不肯夸奖，只是因为他太过优秀，几乎找不到让他钦佩的人。
柳素娥方才做的这两道菜，无论是从刀工，还是从味道和卖相，亦或者是从她的态度来看，都让他佩服。
柳素娥也是一脸兴奋，扬眉笑道：“这才两道，别的做出来，必定会让你惊艳。”
她手下不停，又开始做栗子鸡和糯米卷。
这糯米卷是西北特色，其实类似于南方人吃的粽子。
只不过粽子是用粽子叶包裹糯米和红枣，可糯米卷却是用油饼包裹糯米和红枣。
柳素娥也别出心裁了一番，往糯米内加入薄荷叶。
现在是夏天，暑热人困乏，总是懒怠的动弹。
这薄荷醒脑提神，对人却也大有益处。
这边柳素娥和赵明达挥汗如雨，一刻不停的做着菜。
而香满楼，满氏也是不敢懈怠的做着自己的拿手菜。
满氏年轻时候也是名动永阳镇的厨娘，厨艺自然是无人能比。
她选的四道菜，看似平常，可最是不好拿捏火候。
譬如瓜烧里脊这道菜，讲究的就是瓜爽脆，肉鲜嫩。绿白相间，色彩淡雅。
若是火候掌握不到位，火太大，那菜瓜就会成了软的。难以吃到脆爽鲜味。可若是火小了，肉又熟不透。
就这一道菜，初学者，十天半个月都未必能掌握火候，更别说是精髓。
可对满氏来说，她却做的游刃有余。
两方为了赢得这次合作的机会，几乎都拼了半条命进去。
这对邱老爷这个吃货来说，无疑是最大的福利。
他也乐见其成，反正他好久也没吃到过满氏的手艺了。
四个时辰过的极快，不过夏日日子长。到了饭点，倒也未曾天黑。
邱老爷吩咐小厮，让人在花厅内特意搬了一张长桌子过去，两侧各自摆放了两把椅子。正对门的一把，自然是他自己坐。
为了公平期间。邱老爷特意请了其夫人和两位年长的哥哥，并自己的一双龙凤胎儿女作陪。
双方的饭菜都由小厮端进来，并不指明是谁做的。待品尝过后，分出胜负，再揭晓是那家的菜肴。
这样行事，便不会有徇私一说。
长桌上一时摆放好了饭菜，一股浓郁香味登时弥漫开来。
桌上之人无不咂舌。看着满桌子的美食，都不知道该从哪一道菜开始动筷子。
尤其是那一笼五彩斑斓如盛放的彩色包子，更是叫人赞不绝口。
“嗯……这包子还能做出这样的花样来，不错不错。”邱夫人连声赞扬，夹一个过来，更是香的叫人发馋。
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