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第十二章 做酱(3/3)



“咱们玉娴还真厉害呢,连医书也能看懂。”方氏到也没太怀疑什么,玉娴从小就聪明,教她认字很简单,几遍就能记住。虽然几个孩子没能去念书,可都识不少字呢,玉娴能看懂医书也不奇怪。

娘几个聊着天,贝母也就熬好了,方氏把冰糖放进贝母水里,等晚上给小四喝。过了一会儿,豆子也烀的差不多了,停了火,把锅盖敞着,让豆子慢慢地凉着。等明天把豆子和泡好的酱引子用磨推出来再下好盐,酱就成了。

这时天也不早了,上地里干活的人都回来了。方氏连忙给佟云松爷几个打来水,让他们洗了洗,刨玉米根子的活最脏了。爷几个洗了手脸,又换了件衣裳,厨房里饭也好了。晚饭是玉米碴子粥,玉米饼子,也没什么菜,一大把新出来的发芽葱,一碗大酱,还有就是拌的大叶芹。把大叶芹用水一烫切了,加点葱花,放点盐拌一拌,也挺好吃的。

吃完饭后两刻多钟,玉娴又盯着小四把贝母冰糖水喝了下去然后大家就都去睡觉了。

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