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104.我心悦你(4/4)

2.

烤盘放入中层烤制,设定180度20分钟

13.

叮咚,烤好的蛋挞

14.

摆盘,成品图

小贴士

蛋挞皮要提前解冻,喜欢甜口的可以在多加点糖!烤箱温度要根据自家烤箱情况而定,每家的烤箱不一样,所以烤的时候一定要看住!

【葡式蛋挞】

千层饼皮适量蛋黃4粒

鲜奶油130ml牛奶130ml

练奶一个半大汤匙砂糖一大汤匙

把做法保存到手机

做法

1.

把鲜奶,牛奶,练奶,砂糖用小火煮热,热就行了,不用沸腾

2.

待凉后加入打散的蛋黃拌匀

3.

千层皮用圆模压型

4.

蛋液加至9分满

5.

烤箱200度预热5分钟,烤25~30分钟即成
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