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第145章 釜底抽薪(1/2)

延安府的百姓都不是傻子。

今天上的这些菜分量明显不足,他们一眼就看出来了。

而这些百姓看出这点之后,立马就不干了。

没错,他们的确占了便宜,前两天他们的确花了很少的钱买到了不错的食物,可这并不代表他们就可以被客栈这么糊弄。

其他菜也就算了,可像鱼这种食物,怎么能只上一半呢?

不少顾客闹了起来。

“掌柜的,你们家的菜怎么回事,怎么比前两天少这么多啊?”

“就是,糊弄我们呢?”

“这菜少这么多,还能吃吗,赔钱。”

“没错,赔钱。”

顾客闹了起来,十几家客栈乱成了一锅粥,有大吵的,又跑过来劝架的,也有站在一旁看热闹不嫌事大的。

后面的顾客一看客栈竟然这么欺负他们,立马也都不干了。

本来已经点好了菜,但此时都纷纷表示不要了。

而就在客栈闹的不成样子的时候,突然有人在吃了一些肉后开始呕吐起来。

“这肉不干净……”

“啊,这肉不干净?”

“是,不知道放了多少天的肉了,竟然还拿出来卖。”

“呸,这件热的天,竟然用坏肉来糊弄我们,不行,赔钱,赔钱……”

十几家客栈的信誉一瞬间崩塌了,每个人都表示以后再也不来这里吃饭了。

八仙楼这里,赵沐他们很快得到了其他客栈里的情况,而他们听到这些消息之后,他们才终于明白那天赵沐和朱武所说话的意思。

原来赵沐早就料到,袁济这般搞价格战,亏损会十分的严重,而袁济是个商人,他肯定不消这种亏损继续下去,可不能提高价格,那就只能降低成本了。

成本降低,就只能减少饭菜的供应量,客人不傻,岂会看不出来。

客人都是有一个预期心理的,客栈的饭菜没有达到他们的预期,他们肯定不会愿意,这是赵沐的釜底抽薪之计。

当然,朱武所说的推波助澜,则是黑一下这些客栈,那个吃了肉呕吐的人,是朱武找的人,如果有人吃了食物中毒,再加上客栈的供应量减少,那客人还会来吃饭吗?

如今,袁济的那些客栈口碑已经烂的不能再烂了,以后就算做出改善,效果也不会太好。

“公子真是好计谋,如今袁济的客栈都闹的不成样子了。”

赵沐浅笑,道:“既然他们闹的不成样子了,那我们这里的客栈也是时候正式开张了。”

说完,时迁立马拿着牌子走了出去,他出去之后,把牌子挂在客栈门前,接着喊道:“只有在京城大客栈才能够吃到的炒菜,八仙楼限量供应啦,每天只卖两百份,来的晚了可就没有了啊。”

“另外,八仙楼特供最醇厚的醉八仙酒,不仅味道香醇,而且酒劲绵延,能喝三碗不醉者,不要钱啊。”

时迁站在八仙楼门前吆喝着,很快,其他客栈以及街上的顾客听到之后,立马便好奇的涌了过来。

“炒菜?可是只在京城一些大客栈才能够吃到的炒菜,听说是御膳房的特供?”

“没错,就是京城的炒菜,想吃可要赶快啊。”

对于这些人的问题,时迁是有问必答,而他这么说完,不少顾客都有些蠢蠢欲动,说实话,只在京城才能够吃到的炒菜,他们除非去过京城,不然也就只能听说一下啊,连见都没有见过。

不过等这些人看到牌子上价格的时候,却突然愣住了。

太贵,而且贵的离谱。

平时他们吃一道菜,最多也就几十文钱吧,可牌子上的这些炒菜,最低的都要半贯钱,而最贵的,竟然直接标价到了两贯钱,两
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