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第七十七章 朝朝盐水、晚晚蜜汤(3/3)

菇豆腐汤,采用菌菇蔬菜的自然生鲜,炖煮出来的原滋原味的汤,平价实惠。

鲤鱼山楂汤,鲫鱼汤,百合冬瓜汤等等。

今晚主打的就是这几例汤。

套餐饭不变,价格低廉,只管吃饱和便宜的人肯定会点。

在大堂中堂食或者外带的人,才会点份例汤,仔仔细细的品尝。

李极彩也不觉得自己的手艺有多好,基本都是些家常的,最原始质朴乃至粗暴的方法烹调的,其他的都是现学现卖的,又是问中医疗养,又是跟其他人偷学个杂五杂六的。

所以现在随缘居的风格倒是真的如同它的名字一般随缘了。

不过李极彩觉得贵就贵在她的用心,每出一种,都是她实验了成千上百次之后,才敢拿出来卖的。

而且大部分都是温和滋补的,她都不敢卖一些口味太重太刺激的给客人,就怕给别人吃出个什么好歹来。

不过,焖锅这手艺,这三年来,李极彩还是在都城里独独一家,并且日益成名。

中午的时候就开始在锅灶间慢炖的汤,到了晚上的时候,客人往来不绝,生意红火,直到打烊的时候,汤都差不多卖完了。

所有人都忙活的有些累了,但是脸上还都是兴奋的神采。

因为明天以后,因为公子回来了,所以他们都可以轮休了,不用天天在店里了。

几个人收拾好店里之后,将店里的大门给关上,然后拿了碟花生米,几道小菜,几个人边吃边聊。

“老板,这个月店铺的租金略有上涨,对方的口气似乎是要加一些?”牛润泽在柜台那里还在处理账本的事情,算了,半天之后忽然想起了一件事情,忙不迭的就走到李极彩的身边,告诉她。

说来也奇怪,当年客栈的两间大铺子,范老太太给李极彩谈妥了,租了四分之一。

原本这家客栈是范老太太朋友家开的,所以特地便宜了不少,后来更是在李极彩生意越做越大之后,将两间铺子都交给了李极彩。

但是仍然采取的是租赁的形式,但是三年来租金一直没怎么涨过,这让李极彩觉得格外的感激。
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