071 胡瓜拌凉面（3/3）
脱水，这时再用一架木头风车吹一遍，把谷壳和干瘪的麦粒都吹出来，用来喂猪喂鸡，剩下的好麦粒便可以进仓进柜，蕴躲起来，到玄月十月，在河边磨坊往磨了面，就能吃到新
鲜面粉。柳义那一班结义兄弟里头，除了宋好年，家家都有种小麦，柳义便把几个人集中起来，看好谁家麦子最先黄，谁家麦子迟几天，集中兄弟们的气力先割一家子，再割下一家的，免得各人自扫门前雪，
到头来谁家的麦子都割不完。
宋好年在柳府田庄上，不得往给兄弟们帮忙，心中有些烦躁。百合叫他别急，好好干活，自己往兄弟们家里帮他们家里女人做饭。
几家子男人在一道做活，女人便也一道做饭，汪大娘的浆水滋味最好，晌午下浆水面、摊鸡蛋饼，金银花水加糖人人都得喝，以免中暑。
晚上便做杂饭，宋大贵家的卤得一手好肉，卤猪耳人人爱吃，百合再添一个凉拌胡瓜，煮上胡瓜白菜汤。
日头落下往以后，白水河上凉风习习，暑气尽往。男人们围桌吃饭，小酌几杯，杏儿不怕热，坐在他爹腿上，两手抱着一块肋排啃得津津有味，柳义用筷子蘸酒放在她舌尖上，叫她试试酒味儿。然后杏儿就给酒辣得眼泪汪汪，哭着来找她娘。女人们另外开了一桌，也坐着吃饭，她们不喝白酒，只喝点醪糟，李彩凤笑个不住，给闺女用白水冲了一点点醪糟叫她喝，杏儿才算止住哭。
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