250 鱼香炸茄盒（2/3） _采个娘子来养家

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250 鱼香炸茄盒（2/3）

人居然当她在同宋秀秀争风吃醋，她又没疯没傻，为什么要赌气？

宋好年看着百合，满心话想说又说不出来，记得抓耳挠腮，却见百合慢慢低下头往，坐在那里一言不发。

他感到不对，上前一步捧住百合的脸，迫使她抬头一看，眼下两道细细水迹，正哭得伤心。

宋好年心都要碎了，急忙替她拭泪，连声问：“咋了这是？哪里不舒坦？你要是不兴奋，打我骂我都使得，别不说话呀。”

百合怒气上涌，张嘴便是哭腔：“就你要当好人，我是那个拦着你的恶人，叫你这样防着我！”

宋好年一愣，忽然明确媳妇在气啥子。

他在百合跟前素来没性格，就是百合认真不讲理，他也礼让三分，更何况这回是他做错，立即叹口吻，伸手要抱百合。

百合性格上来，不住推拒他，就是不让抱。偏宋好年气力大，他一只手百合都打不过，更何况全部人哩，没扭打几下就被他揽进怀里，抱在他腿上坐着。

宋好年小声道：“是我的不是，媳妇，我错了。”

百合又是伤心又是恼怒，恶声恶气道：“你哪里错了？”

“怪我不晓得你的心，只当你讨厌秀秀，不愿意管她的事情，忘了夫妻一体，我的事情就是你的事情。”

宋好年说话敞亮明确，认真说到百合心坎里，她恼怒稍往，人越发委屈起来：“我嫁给你这些年，我是啥样的人你能不晓得？外人怀疑我便罢，你也拿我当坏人，你的良心还在不在！”

说到恼怒处，百合忍不住拿手指头戳宋好年胸膛，还不解气，低头一口咬在他肩膀上。

宋好年“哎哟哎哟”叫着，声音里躲着笑意：“媳妇，好媳妇，莫赌气。你晓得我是个笨人，我做错事情，你教我就是，何苦气坏自己。”

百合慢慢止住哭，站起身道：“罢了，我做饭往。”

宋好年十分殷勤：“我给你打下手。”

冬天进夜得早，百合看看外头，对宋好年道：“那你往地窖取几个茄子。”

等他提着茄子回来，百合又支使他往剁肉馅，宋好年这人最怕百合不理他，百合肯支使他，他兴奋得不行，一点儿也不感到苦，拿着菜刀把半肥半瘦的猪肉剁得均匀细腻。

百合在一旁把茄子洗干净切成片，一刀切到底、一刀不到底，这样切出来的茄子总有两片连在一起。再往鸡蛋液里头加面粉、淀粉和油，用盐水调成稀稠适度的糊糊。

肉馅用姜末和盐拌匀，拿筷子塞进两片茄子中间，塞得满当当。

酿好的茄子裹上蛋糊，放进热油里头慢慢炸成金黄色，这时候就是一道外酥里嫩、肉香十足的茄盒。百合还要翻出点新花样来，从泡菜坛子里捞几根红通通的辣椒，剁碎后跟豆瓣酱混在一起，和姜末一道下油锅炒熟，再用秋油、白糖、醋和盐调味，由于糖和盐放得多，这道菜出来便是甜咸口的鱼香

味。

炒好的酱料拿水芡粉一勾，浇在才炸好的茄盒上，一旁的炉子上热着昨晚剩下的米饭，底下垫几片白菜叶子，发硬变冷的米饭摊开在上头，蒸一刻钟就恢复新鲜。

这两日事多，炸茄盒配米饭，再加上昨晚没喝的排骨汤，也是一顿相当丰富的晚饭。

宋好年边吃饭边与百合说话：“我可没拿你当坏人，认真怕那些个混账人惹你赌气。”

百合嘴角一翘，又连忙压下往，依旧绷成一条直线：“你才也说了，柳家那样坏，宋家又不管，你对秀秀到底是个啥章程？”

宋好年警惕翼翼地看百合一眼，看不出喜怒，只得道：“头一等的方法，最好是叫柳如龙不敢修掉秀秀，她依旧当柳家的媳妇，我在旁看着，叫柳家人不许欺负她。”

百合心下一松：“
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